Η Δρ. Χριστίνα Ιωάννου είναι Αναπληρώτρια Κοσμήτορας της Νομικής Σχολής του Πανεπιστημίου Λευκωσίας και Αναπληρώτρια Καθηγήτρια Ευρωπαϊκής Πολιτικής και Εργατικού Δικαίου στο Τμήμα Πολιτικής και Διακυβέρνησης και στο Τμήμα Νομικής. Είναι κάτοχος πτυχίου από το Πανεπιστήμιο του Warwick, μεταπτυχιακού και διδακτορικού τίτλου από το Πανεπιστήμιο του Μάντσεστερ. Είναι αρχισυντάκτρια του περιοδικού The Cyprus Review, και συντονίστρια του Μεταπτυχιακού Προγράμματος στο Δίκαιο και Πολιτική στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Είναι επίσης νομικός σύμβουλος σε εργατικά θέματα στο νομικό γραφείο Α. & Α. Κ. Αιμιλιανίδης, Κ. Κατσαρός & Συνεργάτες ΔΕΠΕ, καθώς και μέλος του διοικητικού συμβουλίου του Κέντρου Επιστημονικού Διαλόγου & Έρευνας (ΚΕΔΕ). Έχει δημοσιεύσει εκτεταμένα σε επιστημονικά περιοδικά και αναγνωρισμένους εκδοτικούς οίκους, κυρίως στους τομείς των ευρωπαϊκών νομικών και κοινωνικο-οικονομικών θεμάτων, καθώς και στον τομέα του Εργατικού Δικαίου.