Ο Νίκος Παναγιώτου γεννήθηκε και ζει στην Λευκωσία όπου εξασκεί το δικηγορικό επάγγελμα από το 2009. Είναι κάτοχος πτυχίου νομικής από το Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης και μεταπτυχιακού διπλώματος (LLM) στο Ευρωπαϊκό Δίκαιο των Επιχειρήσεων από το Πανεπιστήμιο Λευκωσίας. Έχει εκτεταμένη εμπειρία και γνώσεις σε θέματα εργατικού και κοινωνικοασφαλιστικού δικαίου και έχει εργαστεί από το 2015 μέχρι το 2018 ως δικηγόρος στο Υπουργείο Εργασίας, Πρόνοιας και Κοινωνικών Ασφαλίσεων της Κυπριακής Δημοκρατίας. Σήμερα εργάζεται στο δικηγορικό γραφείο Γιώργο Ζ. Γεωργίου & Συνεργάτες Δ.Ε.Π.Ε. όπου συμβουλεύει και εκπροσωπεί στο δικαστήριο, αναφορικά με θέματα εργατικού και κοινωνικοασφαλιστικού δικαίου, διάφορες εθνικές και πολυεθνικές επιχειρήσεις, οργανισμούς δημοσίου δικαίου και φυσικά πρόσωπα. Είναι μέλος του του Δικηγορικού Συλλόγου Λευκωσίας, του Παγκυπρίου Δικηγορικού Συλλόγου και του Ευρωπαϊκού Συλλόγου Δικηγόρων Εργατικού Δίκαιου EELA (European Employment Lawyers Association).
