Η Έλενα Σωτηρίου είναι απόφοιτη του Τμήματος Νομικής του Πανεπιστημίου Κύπρου. Ολοκλήρωσε την πρακτική της άσκηση στη Νομική Υπηρεσία της Κυπριακής Δημοκρατίας. Διατελεί νομική σύμβουλος στη συμβουλευτική εταιρεία Trojan Economics Consultants που εξειδικεύεται σε θέματα ανταγωνισμού, κρατικών ενισχύσεων και ρύθμισης αγορών.