Η Έμιλη Χριστοδούλου είναι απόφοιτος της Νομικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Είναι κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου Master of Laws (LLM) στο Δίκαιο της Οικονομίας και των Επιχειρήσεων από το Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Λευκωσίας. Εργάζεται σήμερα ως δικηγόρος στην δικηγορική εταιρεία Α. & Α. Κ. Αιμιλιανίδης, Κ. Κατσαρός & Συνεργάτες Δ.Ε.Π.Ε και είναι η Επικεφαλής του Τμήματος Real Estate, με εξειδίκευση σε θέματα ακίνητης ιδιοκτησίας.
